第371章 私人门面
第371章 私人门面 (第2/2页)杨丽华看着饭盒里的凉面,黄瓜丝切得细细的,辣椒油红亮亮的,是挺开胃的。
“国营饭店买的?看起来不错呀。”
也不知道下午还有没有,等她下班了去瞧瞧。
“这可不是国营饭店做的。这个在农贸市场那边的李记面馆买的,开店的是个回城的知青。这小伙子煮的面条,味道可是一绝。”
杨丽华点了点头,把这话记在心里。“听你这么一说,那还真的去尝一尝了。”
天天吃食堂,再好吃的饭菜也有吃腻的时候。
甄友民这会儿就站在一旁吃起来,完全不在意旁边站着的两个人。
杨丽华侧过头,低声问着身后的江中友。
“咱们江北县老百姓卖熟食的多吗?”
“在门面里卖熟食的不算太多,但背着背篓卖各种自家做的饼子、馒头之类的不少。”
杨丽华看了一眼正吃着的甄友民,语气稍显郑重。
“卖熟食,最重要的是食品安全。有门面的,你们要经常去检查,要是不干净,必须要求整改。一开始,咱们就得把规矩立好。”
江中友点头,把这话记在心里。“好的县长,一定注意。咱们会严控这方面。”
杨丽华点了点头,又补了一句。
“但这个尺度你们要把控好。卫生检查就只需要检查卫生,其他的不需要防疫站多操心。
该整改就整改,但不能借着检查的名义卡老百姓、要好处。”
杨丽华带着人往办公室的方向走,语气依旧不急不慢。
“至于背着背篓的流动熟食摊,一样的也得检查。首先要看的就是食品的新鲜度,禁止售卖隔夜熟食。
背篓摆摊必须配备防尘盖,没有的,直接判定违规。
还一个就是需要看摊主的个人卫生了。手要干净,衣服要干净,指甲要剪,头发要扎。看着就脏兮兮的,谁敢买?”
江中友这会儿也不知道从哪里找出了一张纸和笔,迅速记录着杨丽华说的内容。
杨丽华看了他一眼,继续说下去。
“刚才说的这些要求,不是拿来处罚人的,是保障老百姓的食品安全。”
她想了想,“对了,还有最重要的一条刚才忘说了。
长期固定摆摊需报备健康情况。至于背篓流动摊位,这个就需要防疫站的同志仔细观察摊主的状态,有无皮肤病。
不能人家有病,我们还让人家卖吃食。这不是害人吗?”
这个健康证是时候可以办起来了,先安排下去,等之后再接着宣传,每年更新一次健康情况。
上楼时,恰好碰见出办公室的赵有粮。
这位同志一心想着调去市里,这一年的工作状态都十分的积极。
特别是药材进入了成熟期,这段时间天天下乡查看,人都黑了几个度。
能力是不差,但就是得用对方法。要不是找了他的使用说明书,她不定得分出多少精力来和他耗呢。
前两天高局长才给她通话,说下周要来视察,看在赵有粮这段时间,这么辛苦的份上,送他一份助力!