第十六章 家贼
第十六章 家贼 (第2/2页)张嬷嬷神色复杂,“老奴是真没想到孙嬷嬷会做出背主的事情来。”
“所以我们现在得分清楚哪些人可用,哪些人必须要换,哪些人暂时不能动。”
“嬷嬷今日起松鹤堂的小厨房重新启用,日后祖母的药只由您一人经手,不许第二人插手,出去采买的婆子每日所购的食材,从哪间铺子买的,一一登记在册,你先受累盯紧些,待我寻到合适的人会送来协助你。”
张嬷嬷重重点头,眼眶泛红,“老奴这条命是老夫人给的,大小姐放心。”
“还有。”苏宁昭从袖中取出一张纸,递过去,“这是新方的药单,从今日起,药材不从府中药房取用,我会让城西济世堂直接将药材送至角门,务必由你亲手查验过。”
张嬷嬷接过药单,细细看了两遍,面色一凛,她跟在老夫人身边数十载,虽不能医理,却也看得出这张方子与府医开得全然不同,每一味药的用量都精确到了分毫,绝非寻常大夫的手笔。
张嬷嬷心中虽有疑虑,可也知有些事不是她能过问的,她仔细将药方揣进怀里,“大小姐放心,一切交到老奴身上,绝不会让老夫人再出任何岔子。”
张嬷嬷悄悄去安排苏宁昭交代的事。
接下来,苏宁昭吩咐沉香去盯着小厨房换灶的事。
松鹤堂一早就有自己的小厨房,只是老夫人不愿太过麻烦,平日里除了夜宵和烧水,几乎再没开过灶。
待张嬷嬷仔细询问之后,将一张名单交到苏宁昭手里,她沉吟半晌,最终点了掌勺的赵嬷嬷,这也是祖母从娘家带来的陪嫁仆妇,后被祖母许给了庄子上的管事,如今母女二人都在松鹤堂帮厨,忠诚毋庸置疑。
之前的两个帮厨,一个遣去前院让管家重新安排差事,一个调到后花园洒扫,空出的位置由张嬷嬷亲自推荐了两个她娘家侄女补上。
“从今往后,松鹤堂一切吃喝用度,皆不经过前院,我每月会将银两交到张嬷嬷手中,你们自行外头采买,单子每月交给我过目。”
所有人皆诺诺应声,看苏宁昭的眼神里多了几分敬畏。
最重要的一件事,是守门。
松鹤堂共两道门,前门通垂花门,后门通夹道。
苏宁昭让人将后门从内侧落了闩,只留一道缝,专供济世堂送药和张嬷嬷她们出门采买出入,前门则由张嬷嬷亲自带两名信得过的粗壮婆子轮班把守,祖母病中,暂不接待外客探望。
“若夫人遣人来送东西呢?”张嬷嬷觑着苏宁昭的神色,小心问了一句。
“原封不动退回去!”
苏宁昭顿了顿,“退的时候客气些,就说祖母换了方子,太医叮嘱不可服食旁的东西。”
交代完这些事,苏宁昭独自在松鹤堂转了一圈,她走得很慢,目光扫过每一扇窗、每一道门以及她少时荡过的秋千,她蹲下来,摸了摸青砖墙,并无松动。
“明日叫人将院墙加高三尺。”她起身,拍了拍手上的灰,“墙头插碎瓷片。”
张嬷嬷跟在她身后记录,闻言笔尖一顿。
碎瓷片插在墙头,那可是防贼的法子,可松鹤堂防的却是家贼!
这一夜,松鹤堂灯火通明。
伺候的下人换了一批,门房换了一批,连院角那棵海棠树上挂着的风灯都被苏宁昭亲手换了一盏,整个院子一下亮堂起来。
老夫人靠在罗汉床上,看着这自幼在自己身边长大的孙女,听着她事无巨细的吩咐,忽然有些恍惚——上一次看见这样利落周全的情景,还是明棠出事前。
“昭昭。”老夫人忽然轻唤了一声。
苏宁昭正往廊下悬挂新买的灯笼,闻声站起身,掀帘进屋,“祖母,怎么了?”
“别学你姑姑,日后不管遇到什么大事,切记要给自己留条后路,万不可鸡蛋碰石头!”
“祖母放心,昭昭晓得如何做,您快点将身子养好,将来我定带您去江南走走。”