第2章：二锅头

第2章：二锅头 (第2/2页)

柳知音一下子呆了，到嘴的埋怨全都没了，怔怔地看着李长安，诧异、欣喜、悲伤、感动，李长安从未在一个人的眼中看到这么多复杂的情绪。
　　
　　“嫂嫂，你信我吗？”
　　
　　李长安问道。
　　
　　柳知音愣愣点头，还没从刚刚的震惊中缓过神来。
　　
　　以前的二郎，体弱多病，又有自诩为读书人的清高，所以平日里大多忍气吞声，唯唯诺诺。
　　
　　何曾会像今天这样？敢为了她，和别人呛声发火？
　　
　　“那王二狗住在我们隔壁，就是他抢了我们的卖酒生意……”柳知音回过神，连忙叮嘱道，
　　
　　“你不要跟他起冲突了，他就是个痞子无赖，万一再把你打伤了，那可怎么办？”
　　
　　“嫂嫂放心，对付痞子无赖，我自然还有其他的招。”
　　
　　“等我们赚到钱，救回小妹，再好好收拾他。”
　　
　　李长安走进厨房，比划着厨房里的大灶，然后拿出一张纸，铺在桌上，抓起木炭在纸上画着草图。
　　
　　看二郎在厨房里比划，又在纸上画来画去，柳知音不明所以，
　　
　　“二郎，你若要作画，去北屋就好，那里笔墨纸砚都齐全，家里再穷，也不能让你用木炭……”
　　
　　李长安笑道，“嫂嫂，这是我昨晚冥思苦想，想出来的法子。”
　　
　　“以后咱们就要靠这东西赚银子，把小妹救出来。”
　　
　　“这是何物？”
　　
　　“天锅。”李长安把草图最后补充完整。
　　
　　“天锅？我怎么从来都没听说过？”柳知音感觉眼前的二郎，好像换了个人似的。
　　
　　以前他一直君子远庖厨，可现在随手抓着木炭都能作画，而且脑子里还有这么多稀奇古怪的玩意儿。
　　
　　处处透着神秘。
　　
　　“这是我在一本古籍上看到的，可以酿造出上等的好酒，等做出来嫂嫂就知道了。”李长安笑道，“嫂嫂，给我一两银子成不？”
　　
　　柳知音将信将疑犹豫了片刻，还是进东房，拿出一块碎银子，担心地说道，“省着点花，不然你的药……”
　　
　　“嫂嫂放心，在家等我回来。”李长安卷好草图，循着前身记忆里铁匠铺的位置，出了门，直往东去。
　　
　　来到铁匠铺，铁匠狐疑地看着李长安手里的草图，“这……这是何物？”
　　
　　“我怎么从来没见过？”
　　
　　李长安把草图上的东西分开标注好，“老哥只管按照这上面的做就成，银子我可以先付给你。”
　　
　　铁匠本来想拒绝，这两口锅就算了，关键是那个底部还有细长铁管的漏斗，那可真是从来都没见过。
　　
　　但看到李长安掏出来的碎银子，铁匠也不多说了，赶紧招呼伙计开始干活。
　　
　　两口锅现成的。
　　
　　关键就是外面密封的铁皮，包裹着一个架子，还有那个带着铁管的漏斗。
　　
　　前前后后等了一个时辰。
　　
　　两个伙计再加铁匠自己，总算是做了出来。
　　
　　付了银子，还找回七百文。
　　
　　拜托伙计帮忙搬回家。
　　
　　柳知音看着眼前奇形怪状的玩意儿，等铁匠铺伙计离开，温柔的大眼睛看向李长安，
　　
　　“二郎，这就是你说的天锅？”
　　
　　“不错，有了这口天锅，咱们家的酒，以后会在临县供不应求！”
　　
　　李长安和柳知音一起，在灶上搭好天锅。
　　
　　“二郎，这个天锅，真能酿造出好酒？”
　　
　　柳知音还是半信半疑。
　　
　　“嫂嫂放心，一试便知。”李长安笑道。
　　
　　二人从酒坊搬来一坛酒倒入锅中，又往上面一口锅里倒上冷水。
　　
　　烧火煮酒。
　　
　　随着一滴滴清澈的酒浆从细长铁管里缓缓低落，逐渐的，厨房里开始弥漫着一股浓郁的酒香。
　　
　　柳知音瞪大美眸，不可思议地看向李长安，
　　
　　常年酿酒的她，又怎会不知这清澈酒浆的珍贵？
　　
　　尝了一小口，柳知音更是笃定，这在整个临县，都是最好的酒了。
　　
　　有了这种酒，何愁卖不出去？
　　
　　一时间，柳知音喜极而泣。
　　
　　李长安也尝了一口，咂咂嘴。
　　
　　第一锅的品质虽说一般，但也比之前的酒好太多了。
　　
　　等到上面那口锅里的冷水变热，再换上第二锅冷水。
　　
　　那时候出来的酒浆，口感会更好。
　　
　　这，就是传统二锅头。
　　
　　李长安还在感慨，突然一阵香风扑来，自己竟被柳知音一把抱住，紧接着便听到她极力压抑的抽泣声，
　　
　　“嫂……嫂，你……怎么了？”
　　
　　“没事，嫂嫂高兴，嫂嫂高兴……”
　　
　　李长安身体僵直，抬着的手一直不敢放下。