第十二章 珍珠奶茶

第十二章 珍珠奶茶 (第2/2页)

『阿婆，我要買這個』意外的，何育華在市場的一個小雜貨店看到他要買得東西，一個雪克杯。『阿婆，這東西是做什麼用的。』『拎飲料ㄟ啦』「這應該是作飲料的，怎麼會變成喝飲料的，到底是誰把這東西賣給阿婆的。」幸運的在市場買到了所需要的材料和用具。何育華回到家裡，就開始製作新品飲料。泡沫紅茶不難搞定，珍珠奶茶的比例就比較難弄了，而且他發現還有個問題沒解決，沒有合適的粗吸管。不過目前市場上，也沒有粗的粉圓可以買，都是細小白色的粉圓，所以也沒關係了。
　　
　　何育華先將熱茶加到雪克杯內，然後將果糖、奶精等等材料加入，嚐了一下。『不夠甜，媽你覺得呢？』『太甜了，茶就要喝原味，在裡面加糖做什麼』『你不加糖人家不買阿。ok，在加一點現在味道差不多了。好，照這個甜度，在調一杯，在加入冰塊，用力搖一搖』
　　
　　發明珍珠奶茶和泡沫紅茶的，真的是對茶飲料研究極深入的達人阿，在冰塊上倒入熱茶、快速搖晃使之降溫，急速冷卻方式，完整保留、衝擊出馥郁的茶香與沁涼爽口的冰溫，確實是立足於炎炎熱帶、且對茶之本質充分瞭解的百分百台灣聰明產物。在喝了一口調製好得珍珠奶茶和泡沫紅茶後，何育華感嘆道。
　　
　　忙了半天，何爸爸和兩小都進來了，何育華還在廚房忙，『小華在做什麼？難不成他要學做菜阿？『我也不知道，早上和我去市場買了很多東西，還買了個怪怪的杯子，說要做什麼新飲料。』。『好了好了，來喝喝看吧，保證你們沒喝過。』所謂沒吃過豬肉也該看過豬走路，何育華沒調過這兩款飲料，但是好歹喝過。他依照記憶中的口感，調成了兩大杯的飲料，再分成四小杯，請一家人品茶。
　　
　　何育華將辛苦半天的成果，請家人品嚐，順便做個點評，何媽媽和何爸爸一向不喜歡這些甜飲料，喝了兩口就說太甜，放下不喝了。可是兩小卻喝的很開心，直呼還要。下午，何媽媽和何育華把飲料拿到工作室，請那些漫畫家喝喝看，還特別調了幾杯少糖的，獲得了一致的肯定。『這飲料很好喝阿，哪裡買得，以前都沒喝過。』『嘿嘿，好喝吧，我媽打算擺個飲料攤，這是我媽新調製的飲料。』『何媽媽真厲害，不僅手藝好，還會調飲料。』眾人紛紛誇讚，『小老師，到時候要給我們優惠喔，我們可是辛苦的幫你做牛做馬呢。』在何育華連連擦汗，表示一定請大家喝過癮的聲音中，開飲料店的事情就這麼定下來了，何育華調製好泡沫紅茶和珍珠奶茶後，教會媽媽，之後就沒什麼他的事情了。換何爸爸和何媽媽忙著飲料店的事情。
　　
　　說是飲料店，其實應該說飲料鋪更合適，因為何爸和何媽對於未來得不確定性，不知道能不能賺錢，也沒打算作多大的生意，所以一切從簡。在何育華最出的規劃當中，也是一切從簡。最簡單的參考模範，就是未來的許多路邊攤型，專賣紅茶冰的飲料鋪。
　　
　　首先，地點就位於何育華租下來，用於畫漫畫的漫畫室樓下騎樓。這裡離何家住的眷村近。店面很小，就只有一個冷凍櫃，飲料和冰塊什麼都放在冷凍櫃裡面。其實賣得東西也不多，就四種，泡沫紅茶、珍珠奶茶、綠茶、茉莉綠茶。當何媽去買茶葉時，強力像何媽媽推薦這種茶。這是台灣新推出的綠茶飲料，綠茶的味道中，含有淡淡地茉莉花香，非常受歡迎。
　　
　　冷凍櫃的樣子就是一個四方的白色機子，然後何育華讓何媽媽去找木工，在外面圍了一個用木條拼起來的框，使得冷凍櫃看起來像原木搭建，周圍還有四個木條充作立柱，有頂，前方還有壓克力板的招牌。
　　
　　就這樣，一個簡單的飲料鋪，「有間茶行」就成立了，沒有什麼剪綵，簡單放了串鞭炮，馬路邊立了旗招，就這樣，沒有什麼特殊標誌，杯子是普通塑膠杯，連鍋子那些生財用具，都是用何家原本現有的，一間未來遍及全世界，從台灣走出，遍佈大陸，歐美等國，年營業額數百億的的超大型連鎖飲料店，就在7/2號低調成立了，何媽媽甚至黃曆都沒去看過。不過這未來一切何育華目是不知道了，他幫忙點響了鞭炮，就匆忙回去工作室，他可是忙得很。