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第十九章 有間茶行

第十九章 有間茶行 (第1/2页)

何國才單身到桃園上班了。一家老小都留在台南,何媽媽雖然一個人照顧三各小孩,但是也沒費多大的勁,何育華上了小四,何育雯也進了小一,何育禎也開始念中班了。小孩都上學了,家務對講究效率的陳秀琴,並不困難。要知道,當年何媽媽可是一手將三個嗷嗷待哺的孩子拉拔長大,還要兼顧煮飯、洗衣,打掃環境等一切家務。
  
  但是陳秀琴並不清閒,因為「有間茶行」準備要開分店了。原本陳秀琴,在家中閒暇時,會做些家庭代工補貼家用。
  
  家庭代工,在目前的台灣是相當普遍的一種情況。家庭主婦們,向代工業者買材料,回家做好以後,再將成品賣回給代工業者。這算一種各取所需的情況。
  
  代工業者將成本轉嫁給了家庭主婦,他們只收驗收過關的成品,再給家庭主婦一些微薄的工資。家庭主婦算是贏得了自己的之配的時間,不用像工人那樣固定打卡上下班。
  
  何媽媽之前做的代工,是簡單的家庭代工,先將細鐵絲扭成花瓣的樣子,然後將透明玻璃紙黏在上面,作成花瓣,然後多各花瓣絞在一起,作成一朵花。何育華前世,國小下課以後也是常幫忙弄著這個,算是為自己賺點零花錢。
  
  「有間茶行」,當初成立的時候,陳秀琴只是在兒子一再慫恿下,打算試試看,權當打發時間了。甚至那些家庭代工都還囤著。除了飲料要註冊專利,相關設備,冷凍櫃、能保溫的大茶桶,還有一些桌椅,能買二手的就買二手,家裡有的就用家裡,像煮茶用的大鍋..等。因為壓根沒想過能賺大錢,所以一切是能省就省。甚至連廣告都沒什麼打,除了放了串鞭炮外,就是在村子大門口附近舉辦了幾天的免費試喝。
  
  可是呢?忙了大半個月,這家在取名上,模仿自鹿鼎記裡面,「有間客棧」的小飲料鋪,「有間茶行」。營利是越來越好,顧客日漸增多。
  
  飲料鋪原本的營業時間為了配合何媽媽的時間,定在早上10點到下午五點,中間還有中午休息時間,就陳秀琴一個人顧。可是半個月後,除了延長到晚上十點外,還請了兩各工讀生。
  
  然後看在營利不菲的份上,陳秀琴嘗試著讓那兩位成大的工讀生,到校園裡面散發傳單,憑單來店免費招待一杯珍珠奶茶。結果,不出何育華所料,大家都對泡沫紅茶和珍珠奶茶感到新鮮,嚐過之後都是讚不絕口,在成大附近,初步打響了名號,生意更好了。
  
  到了何家全家去松鶴渡假的時候,除了陳秀琴外,已經請到了四個人,一位是正職人員,趙婉蓉,原本是有間的工讀生,大四的她,原本因為欠了門課,暑假補修,補修完就可以畢業,閒極無聊之下,應徵了茶行的工讀生,現在卻被陳秀琴預定為茶行第一間分店店長,去松鶴的這半個月,就是給她實習的機會,看她是否能勝任店長這一職。
  
  雖然說成立的時間才兩個月,但是茶行生意好得驚人,很多人都是衝著珍珠奶茶和泡沫紅茶,來光顧這間小店,陳秀琴也是搖茶搖到手酸,才不得不請了兩個工讀生。開幕第一個月,就創造了三萬多塊利潤的驚人成績。
  
  陳秀琴和趙婉蓉在何家餐廳,使用餐廳的大桌,在算著帳。『這麼多!我沒算錯吧』陳秀琴有點訝異的望著計算機上的數字,『我看一下』趙婉蓉拿過計算機,看了一眼『沒錯了,我也試算一樣的數字』『五萬多……..,賣這個珍珠奶茶,真有那麼好賺!!』陳秀琴有點吃驚於帳面上的數字。
  
  『媽,我沒騙你吧,怎麼樣,怎麼樣,我們開間分店吧,先開在成大附近就好,成大那麼大,我們就在另一邊開間分店吧。』
  
  松鶴回來後,八月底一算帳,八月份,打了廣告,延長了營業時間,利潤竟然衝上了五萬多。在確認趙婉蓉能自己顧一家店之後,陳秀琴在何育華的慫恿下,終於下定決心要開新的分店,打算擴大投資,進一步擴大茶行的生意。
  
  在分店的地點選擇上,趙婉蓉提供了很多意見,『如果要開新店的話呢,我已經選好一個位置了,看。』趙婉蓉將台南市地圖攤在桌上,『這裡是火車站,我們先在這裡開一間分店,地點我都選好了,老闆娘,我們一起明天去看看。』『好,我們明天去看看,婉蓉,真是辛苦你了,新店開張你多照顧點,到時候你就是新店的店長,我另外還包各大紅包給你,算是犒賞你的辛苦了。』『唉,千萬別這樣,這是我的本分,當不得這樣的。』
  
  何育華這時候也插話了『應該的,趙姊姊你也別客氣了。別的不說,這兩個星期真是辛苦了,多勞多得,來,趙姊姊,我借花獻佛,用這杯果汁敬你,謝謝你了。』『你這小毛頭,人小鬼大的,還學人家敬酒呢。』趙婉蓉伸出手用力揉了何育華腦袋,『唉,你別亂揉阿,我這可是金頭腦呢,給你揉多變笨了。』何育華奮起小身板,反抗壓迫。
  
  

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